Uma seção entra inteira. Outra vira escolha: o cliente marca quatro de oito, e o preço acompanha. Os extras podem ser cobrados por pessoa ou por valor fixo, e ficam amarrados ao cardápio a que pertencem. Você cadastra uma vez; vale para toda proposta daí em diante.
Nada disso foi imaginado no abstrato. O sistema nasceu dentro de um buffet, e a seção de escolha entrou porque um evento real não fechava sem ela.
Como você cadastra: a seção Carnes com oito opções, e o cliente escolhendo quatro.
No catálogo: cada extra é cobrado por pessoa ou por valor fixo, e já sabe em quais cardápios aparece.
A conta fecha sozinha
Convidados, extras por pessoa, extras de valor fixo, taxa de deslocamento e desconto. Você mexe num número e o total se refaz, sem calculadora ao lado do computador.
A taxa de deslocamento é linha própria, não vai embutida no preço do prato. O desconto é percentual e recalcula sobre o cardápio.
Cada ajuste vira uma linha e o total se refaz na hora, com o valor por pessoa ao lado. É o número que você manda para o cliente.
Depois do envio
A proposta não morre no PDF.
Toda cotação vira card e caminha do rascunho ao aceite. Num relance você vê quanto dinheiro está parado em cada etapa, quem ainda não respondeu e o que está perto de fechar. Nenhum orçamento se perde no meio das conversas de WhatsApp.
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1Rascunho: a cotação que chegou do site e ainda não virou proposta.
2Enviada: a proposta já está com o cliente, com número, data e valor.
3Aceita: gera contrato numerado, entra no faturamento e na agenda.
O documento
A proposta que chega ao seu cliente.
É isto que o seu cliente abre no celular: duas páginas na identidade do seu buffet, com o acabamento de quem cobra bem. É o documento que sustenta o seu preço.
Folha 1: quem é o cliente, quando é o evento e o cardápio inteiro.
Folha 2: os valores abertos, como se paga e o que está incluso.
Seu logo, suas cores e a sua fonte. O MeuBuffet não aparece em lugar nenhum do documento.
Número de proposta e de contrato por ano, gerados sozinhos.
O cardápio inteiro escrito, seção por seção, do jeito que o cliente vai receber.
Valores abertos linha a linha: cardápio, deslocamento, desconto e o valor final.
Forma de pagamento, observações e o que está incluso no contrato, escritos uma vez e reaproveitados.
Com o site
O orçamento começa no seu site.
No plano com site, a mesma base que gera a proposta publica o seu site, e ele entra no ar já durante o mês de teste. O cliente encontra você, monta o cardápio e o pedido chega no painel.
Só no Essencial + Site
O site sai com a marca do buffet. O MeuBuffet não aparece em lugar nenhum.
Os mesmos quatro passos que você usa no painel, na mão do cliente.
A comanda vai sendo montada ao lado; o pedido chega para você confirmar.
O cliente monta, você recebe pronto
Ele escolhe o cardápio, marca os extras e pede o orçamento. A cotação cai no painel com tudo já selecionado.
Página de encomendas
Quem quer só cem salgados monta a comanda sozinho e manda o pedido. Nada é cobrado ali: você confirma preço e entrega no WhatsApp.
Sua marca, do logo às fontes
Temas prontos, paletas sugeridas a partir do seu logo e pares de fontes escolhidos. As cores valem no site, no painel e na proposta.
Seções que você liga e desliga
Espaço, galeria, eventos sociais e corporativos, marcas atendidas. Arraste para reordenar, esconda o que não se aplica.
Preço à mostra, ou não
Uma chave decide se o cliente vê valores. Desligada, ele monta o cardápio e pede o orçamento sem ver preço nenhum, no site e no WhatsApp. A sua tabela continua sua.
O sistema nasceu aqui dentro. Cada regra que está nele entrou porque a gente precisou dela para fechar um evento de verdade.
Regallos GastronomiaCliente desde o primeiro dia do sistema
Planos
Um sistema. Duas portas de entrada.
O motor é o mesmo nos dois. Com o site, ele trabalha por você: o cliente monta o próprio cardápio e a cotação chega pronta no painel, em vez de você digitar tudo depois de cada conversa. Começar no Essencial e somar o site adiante não obriga a refazer nada.
Essencial
O motor de propostas inteiro, para quem já tem site ou não quer um.
a partir deR$ 279/mês
Proposta em PDF com o seu logo, suas cores e suas condições
Cardápios com seções fixas e seções de escolha
Extras por pessoa e de valor fixo, amarrados a cada cardápio
Deslocamento, desconto e meia para criança no cálculo
Quadro de propostas, contrato numerado, faturamento e agenda
Clientes com histórico, exportação para Excel e Meta Ads
Encomendas: catálogo, orçamento e tabela de preços em PDF
O cadastro é feito uma vez. Você lança os cardápios, os extras e as suas condições gerais, e daí em diante toda proposta reaproveita tudo isso. Depois, mexer num preço ou acrescentar um item leva menos tempo do que editar a planilha que você usa hoje.
Meus cardápios são complicados. Cabe no sistema?
Cabe seção que entra inteira, seção em que o cliente escolhe uma quantidade limitada de opções, item fora do cardápio, extra cobrado por pessoa, extra de valor fixo, mínimo de convidados, taxa de deslocamento, desconto e meia para criança. Se o seu buffet tem uma regra que não está nessa lista, é a primeira coisa a perguntar no WhatsApp.
Já tenho site. Serve para mim?
Serve: é o plano Essencial. Você usa o motor de propostas, o quadro de negociações, o faturamento e a agenda, e continua com o seu site onde ele está. O site é o outro plano, para quem quer os dois na mesma marca.
O que acontece quando o mês acaba?
Você decide se fica. Se seguir, tudo o que você cadastrou durante o teste continua lá, do jeito que ficou.
Quanto custa depois?
O Essencial começa em R$ 279 por mês e o Essencial + Site em R$ 379. O valor final depende do tamanho da sua operação e a gente fecha isso na conversa, sem reunião obrigatória só para saber o preço. Para comparar: um evento de cinquenta convidados costuma passar de R$ 7.000, e a mensalidade fica entre 4% e 6% de um único evento.
Não quero meus preços na internet. Sou obrigado a mostrar?
Não. Existe uma chave para isso: com ela desligada, o cliente monta o cardápio no seu site e pede o orçamento sem ver valor nenhum: nem no site, nem no que chega pelo WhatsApp. Você recebe a cotação montada e responde com o preço que quiser praticar naquele caso. A mesma chave existe separada para as encomendas.
Também vendo encomenda. Entra no teste?
Entra. A encomenda tem catálogo próprio, com preço por cento, por quilo ou por unidade, orçamento próprio e uma tabela de preços em PDF por categoria para mandar a quem pede a lista.
A sua próxima proposta pode sair esta semana.
Um mês inteiro com os seus cardápios de verdade, não com dados de exemplo.